-
מאת: מערכת האתר
מידע ופרטים: הסקוטית מבית ישרקו, יבואנית אוזו פלומארי
צילום: יח"צ
החברה הסקוטית מבית ישראקו, יבואנית אוזו פלומארי (Ouzo Plomari) מייבאת גרסה כשרה לפסח של האוזו פלומארי בבקבוק בנפח 1 ליטר (מחירו: 120 ש"ח). האוזו הכשר לפסח מיוצר בתהליך מיוחד שבו משתמשים בחומרי גלם מיוחדים הכשרים לפסח. הכשרות שניתנה למשקה היא בהשגחת מאור הכשרות ובאישור הרבנות הראשית לישראל. בנוסף, מוצע לקהל מארז חגיגי הכולל בקבוק אוזו פלומארי של 700 מ"ל וכוס היי בול מעוצבת במחיר 95 ש"ח.
מימין: אוזו פלומארי בבקבוק 1 ליטר
משמאל: מארז חגיגי לפסח הכולל בקבוק 0.7 ליטר וכוס מעוצבת
אוזו פלומארי הוא משקה אניס מתוצרת מזקקת טומופולוס (Thomopoulos) הממוקמת באי לסבוס שביוון. המשקה מיוצר בתהליך המשלב אמצעים מסורתיים עם טכנולוגיה מודרנית. במזקקה מאמינים שהטעם הייחודי של אוזו פלומארי מקורו במי המעיינות, האניס ויתר התבלינים המשמשים לייצורו. המשקה מתואר כבעל ארומה חזקה בטעמי ליקריש, אניס, שומר ואקליפטוס. הסיומת ארוכה ומתקתקה. מומלץ להגיש נקי בצ'ייסר, אך טעים גם בתוספת מים ו/או קרח. רמת האלכוהול: 40%.
מרץ-אפריל 2023
