מאת: אבי הלוי
מידע ונתונים: יקבי כרמל
צילומים: לפי פירוט
יקבי כרמל מציגים לוגו חדש שבו מובלט סמל המרגלים הנושאים אשכול ענבים, בתוך מדליה מוזהבת. מיקבי כרמל נמסר שהמיתוג החדש יבוא לידי ביטוי בכל סדרות היקב במהלך השנה הקרובה, לצד השקת סדרות חדשות.
בעקבות מחקרי שוק, עיקר המאמצים השיווקיים של יקבי כרמל מופנה לקהל הצרכנים שמוכן לשלם מחירים דו ספרתיים נמוכים יחסית, משהו שבין 20 ל- 40 ואף 50 ש"ח. זה לא אומר שיקבי כרמל לא ייצרו וישווקו יינות במחירים גבוהים יותר אבל ניכר שהיקב זיהה את העובדה שרוב הצרכנים רוצים יין איכותי אבל לא מוכנים לשלם מחירים גבוהים.
צוות הניהול של יקבי כרמל. במרכז: נדב ארנס המנכ"ל, לשמאלו יוסי אדרי סמנכ"ל מכירות ושיווק ולימינו יפתח פרץ היינן הראשי. צילום: אבי הלוי
בפגישה עם כתבי יין הוצגה הניראות החדשה של תוויות היקב, נערכה סקירה בנושא שוק היין בארץ ונמסרו נתונים על התקדמות המאמצים השיווקיים לפלח השוק שמהווה יעד עיקרי.
מנכ"ל יקבי כרמל, נדב ארנס-ארד אמר בין היתר: "חברת יקבי כרמל מסתכלת קדימה ומתאימה עצמה למציאות המשתנה אך לא שוכחת את העבר ומשמרת את יתרונותיה ההיסטוריים. השפה החדשה משמרת את סמל המרגלים ההיסטורי המזוהה עם היקב ובו בזמן נוספת המדליה, הממחישה את האיכות והמומחיות של היקב."
יוסי אדרי, סמנכ"ל מכירות ושיווק של יקבי כרמל, הציג נתונים לפיהן יקבי כרמל מובילים בשוק היינות בארץ עם נתח שוק של כ-25%. "השנה אנו מתכוונים להמשיך ולצמוח קדימה", אמר אדרי והוסיף: "לוגו יקבי כרמל והשפה המיתוגית החדשה כוללים בשלב הראשון את הסדרות: סלקטד, באזז, וינו וסדרת הבלנדים החדשה - 'אקסלנס' (Excellence) - שיינותיה מורכבים משני זנים מובילים המותאמים לחך הישראלי במחיר שווה ערך לכל כיס. הסדרות מעוצבות בשפה עדכנית, תוך מתן כבוד למורשת היקב".
יינות סדרת סלקטד - יינות איכותיים במחיר דו ספרתי נמוך. צילום: יח"צ
באירוע טעמנו כמה וכמה יינות מסדרות שונות של היקב. להלן רשמי טעימה של יינות הסדרה החדשה, סדרת 'אקסלנס' (Excellence):
כרמל אקסלנס לבן 2017
בלנד לבן חצי יבש דו זני העשוי מהזנים ריזלינג ושרדונה מענבים שנבצרו בכרמי יקבי כרמל במקומות שונים בארץ. צבע היין זהבהב, הוא נדיב בניחוחות פירותיים וטעמו המתקתק נעים ומענג. מתאים ללגימה בכיף, ללא אוכל או בצירוף למנות אסיאתיות קלות. מחיר: 25 ש'.
כרמל אקסלנס אדום 2017
בלנד אדום יבש העשוי מהזנים קברנה סוביניון ושיראז מענבים שנבצרו בכרמי יקבי כרמל במקומות שונים בארץ. צבע היין אדום-סגול. באף ניחוחות פרי אדום צעיר. בפה טעמים טובים, גוף קל וסיומת קצרה. מתאים לשילוב עם מנות אוכל קלות בתיבול עדין. מחיר: 25 ש'.
יינות סדרת אקסלנס. צילום: יח"צ
אתר 'חדשות היין והאלכוהול בישראל' מאחל ליקבי כרמל הצלחה במהלך השיווקי, החברתי במובן מסויים, שהם מבצעים. בהצלחה!
ינואר-פברואר 2019