מאת: מערכת האתר
מידע ופרטים:' גסט רום'
חגיגה לאוהבי המשקאות המשמחים בכלל ולאוהבי הקוקטיילים בפרט: 'גסט רום' - בר שכונתי חדש נפתח באזור גן החשמל בתל אביב. את הבר הקימו שלושה שותפים שמביאים אתם עשרות שנות ניסיון בתחום המשקאות והקולינריה: רני כהן - יזם ומרצה בתחום האלכוהול, יובל סופר - מיקסולוג, יזם ומומחה לאלכוהול ואסף גרשקוביץ - יזם מתחום הקולינריה והאלכוהול.
הברמנים של גסט רום בפעולה. צילום מסך מדף הפייסבוק של הבר
ב- 'גסט רום' קוקטיילים קלאסיים מוכרים כמו: נגרוני, מנהטן, דאקירי, סייד קאר, גימלט, מרגריטה, אולד פאשן ועוד. הבר מציע גם בירות, יינות ומנות טאפאס תומכות אלכוהול ופונה לקהל בטווח גילאים רחב.
בנוסף, ה- 'גסט רום' מציע קוקטיילים פחות מוכרים, חלקם בטוויסט מסוים ביחס למקור:
- ג׳אסצ׳ו ( Juschu ) - טקילה, ליים, דבש ואנגוסטורה. קוקטייל נהדר מ-1938.
- סאות סייד ( South Side ) - ג׳ין, נענע, ליים וסוכר. טוויסט עדין לגימלט הקלאסי.
- בובי ברנס ( Bobby Burns ) - סקוטש, וורמוט איטלקי, בנדיקטין ואנגוסטורה. טייק על הרוב רוי שנולד במלון הסאבוי בלונדון בתחילת המאה ה-20.
- סילבר ליינינג פיז ( Silver Lining Fizz ) - וויסקי שיפון, ליקר 43, לימון, חלבון וסודה. קלאסי מודרני שנולד בתחילת שנות ה2000 אבל בהחלט נאמן לפיז הקלאסי שנולד לפני 150 שנה.
- ג'ין ג'ין מיול (Gin Gin Mule) - קוקטייל קלאסי המגיע בטעם מבושם של ג'ין בשילוב עם ליים, נענע ו'עקיצה' של ג'ינג'ר מרענן.
מבחר קוקטיילים קלאסיים בגסט רום. צילום: אבי הלוי, אתר חדשות היין והאלכוהול
הפי האוור בגסט רום. צילום מסך מדף הפייסבוק של הבר
שעות פתיחה: א-ה 18:00-01:00, ו' 13:00-18:00, שבת 14:00-02:00
'הפי האוור' (50% על כל האלכוהול) – ימים א' עד ה' בין השעות 16:00-18:00
כתובת: מקווה ישראל 26, ת"א
טל. 052-6062453
מרץ 2018