brasserie-de-brunehaut
  •   
    מאת: מערכת האתר
    מידע ופרטים: ישראקו
    צילומים: אסף לוי

      
    הסקוטית מבית ישראקו, חברת יבוא המשקאות האלכוהוליים של טיב טעם, החלה ביבוא של בירות בסגנון בירות מינזרים מתוצרת מבשלת הבירה הבלגית הוותיקה (1890) 'בראסרי דה ברונהאוט. שורשי המיבשלה מצויים במנזר סנט. מרטין בעיר טורניי. נזירי המנזר פיתחו מרשם לבירה העשויה מכמה סוגי לתת שעורה, כשות וצמחי תבלין. מירשם מסוג זה משמש את המיבשלה עד היום.
     
    בראסרי דה ברונהאוט - סנט. מרטין טריפל
    Brunehaut - St. Martin Triple  Brasserie de
    בירת אייל כהה העשויה ממספר סוגים של לתת שעורה, כשות וצמחי תבלין. לבירה צבע זהוב עמוק. גיזוז משמעותי, ראש קצף רחב ויציב. אף שופע ניחוחות מגוונים, מתפוז ובננה ועד שמרים. בפה עושר טעמים מתקתק. גוף כבד. רמת האלכוהול: 9%. מחיר לבקבוק של 330 מ"ל: 13 ש'.

     
    בראסרי דה ברונהאוט - סנט. מרטין בלונד
    Brunehaut - St. Martin Blonde Brasserie de
    בירת אייל בהירה העשויה ממספר סוגים של לתת שעורה, כשות וצמחי תבלין. לבירה צבע קש זהוב, קצף יציב ובועות עדינות שמטפסות ועולות בקלילות. האף עז, בעל אופי וריחות שמזכירים גבינה רעננה. הפה עגול, מאוזן ומלא טעם פירותי, פרחוני ואלגנטי. גוף בינוני. רמת האלכוהול: 7%. מחיר לבקבוק של 330 מ"ל: 13 ש'.