ברוכים הבאים למדור היין של אתר חדשות היין והאלכוהול בישראל !

חב' שקד, חברת היבוא של רשת חנויות 'דרך היין' הציגה במסגרת האירוע השנתי של 'היכל היין' יינות מיקבים חדשים בקטלוג. כתבנו השתתף, טעם כמה מהיינות ומביא רשמים. המשך...

החב' הסקוטית מבית ישראקו מרחיבה את יבוא יינות יקב סאז'ה לה פרייר (Saget Les Perrière) מאזור עמק הלואר שבצרפת. מדובר ביינות מסדרת דה מולנייר (De Mulonniere). המשך...

החב' הסקוטית מבית ישראקו מרחיבה את יבוא יינות יקב סאז'ה לה פרייר (Saget Les Perrière) מאזור עמק הלואר שבצרפת, אלו יינות מסדרת לה פרייר (Les Perrière) כשם היקב. המשך...

חברת יקבי כרמל הודיעה על שיתוף פעולה עם עמותת 'אחת מתשע', עמותה התומכת בנשים המתמודדות עם סרטן השד. העמותה מסייעת לנשים עם סרטן השד באמצעות מתנדבות. המשך...

החברה הסקוטית משיקה בישראל את יינות הרוזה של היקב הצרפתי Chateau Pigoudet  מדובר ב-3 יינות: שאטו פיגודט רוזה קלאסיק, רוזה לה שאפל, ורוזה ל'אורטואר דיוויין. המשך...

בימים אלו חונך יקב סגל את יין הרוזה שלו, מבציר 2018. היין, מסדרת רכסים, הוכן מענבים אדומים מהזן קברנה פרנק. התירוש אשר הופק מהענבים בא במגע קצר עם הקליפות.  המשך...

יקב כרמל משיק שני יינות קיץ קלים, מתוקים ומומלצים ללגימה מקוררים היטב. היינות נושאים את השם MOJO (ראשי תיבות של הביטוי Moments of Joy  = 'רגעים של הנאה') המשך...

את יינות יקב טרפיצ'ה מארגנטינה מייבאת החברה הסקוטית מבית ישראקו (חב' היבוא של טיב טעם). לאחרונה הגיעו לארץ יינות מסדרה חדשה של היקב, סדרת PURE. המשך...

בשנים האחרונות מתקיים שיתוף פעולה מעניין בין חב' נספרסו ישראל ויקב הרי גליל שבגליל העליון. שיתוף פעולה זה הוליד לאחרונה יין ראשון מכרם שאדמתו דושנה בקפה ממוחזר. המשך...

יקב רקנאטי הוציא לשוק את היינות האדומים, בציר 2016, בסדרה הים תיכונית של היקב. היינות הם: רקנאטי רזרב סירה, רזרב מרסלאן, רזרב פטיט סירה ורזרב קריניאן פרא. המשך...

יקב רקנאטי הוציא בציר חדש ליינות 'זנים קדומים' - יינות העשויים מזני ענבים ארץ ישראליים קדומים. זנים אלו התגלו במחקר שנעשה ע"י אוניברסיטת אריאל כדי למצוא זן ענבים ישראלי... המשך...

יקב סגל חונך לקראת חג הפסח סדרת יינות חדשה 'התססה פראית' שמה. מדובר בטכניקת תסיסה שבה מתסיסים את הענבים בעזרת שמרי הבר המצויים על הקליפות. המשך...

יקב סגל חונך לקראת חג הפסח סדרת יינות חדשה 'אשכולות שלמים' שמה. מדובר בטכניקת תסיסה שבה מתסיסים את אשכולות הענבים בשלמותם ללא הפרדה מהשזרות. המשך...

יקב ברקן חונך יין חדש במהדורה מיוחדת. היין יוצא תחת שם המותג 'רזרב מהדורת זהב'. זהו למעשה קברנה סוביניון מבציר 2016 מענבים שנבצרו בכרם במושב כרם בן זמרה. המשך...

המושג Free Run  שייך לתחום  התהליכים בייצור יין ומשמעותו התירוש המופק מענבים בתחילת הסחיטה, שלב שבו הלחץ על הענבים הוא קטן יחסית והשפעת הקליפות מוגבלת. המשך...

ביקבי כרמל מרכזים את המאמצים השיווקיים כלפי פלח השוק של יינות במחירים דו ספרתיים נמוכים: 20 עד 40 ש"ח. אבי הלוי השתתף בפגישה עם הצוות הניהולי של יקבי כרמל. המשך...

ישראקו, יבואנית המשקאות האלכוהוליים של טיב טעם, משיקה לקראת ראש השנה האזרחית את הדיווה קוסמופוליטן בטעם אפרסק. המשקה מבעבע ומכיל 6% אלכוהול. המשך...

יקב ברקן משיק בימים אלו יין רוזה חצי יבש בסדרת קלאסיק, מבציר 2017. היין מתאפיין בצבע אדמדם, ארומות פריחת הדרים, טעם קליל ופירותי וחמיצות מרעננת. המשך...

יקב סגל מוציא לשוק בימים אלו בציר חדש, בציר 2016, ליין קברנה סוביניון כרם דישון מסדרת רכסים. סדרת רכסים של יקב סגל היא סדרת יינות מכרמים יחידניים (Single Vineyards). המשך...

הפינוטאז' הוא זן ענבים דרום אפריקאי שנוצר בשנת 1925 על יד הכלאה של שני זנים צרפתיים: פינו נואר וסינסאו. יקב ברקן הוא מהיקבים הבודדים בארץ המייצר יין מזן זה.  המשך...