בירה-קרומבאכר-ביבוא-יקבי
בירה קרומבאכר ביבוא יקבי כרמל
  •  
    מאת: מערכת האתר
    מידע ופרטים: יקבי כרמל, יבואני קרומבאכר
    צילום: איל קרן
     

    קרומבאכר, בירת הפרימיום הנמכרת ביותר בגרמניה (ע"פ דוח IWSR, גרמניה, 2020), השיקה מיתוג מחודש ותשווק בישראל ע"י יקבי כרמל.  בירה קרומבאכר, כך נמסר, מיוצרת תוך שמירה קפדנית על מסורת הכנת בירה גרמנית בווארית עם מרכיבים טבעיים הכוללים, בין היתר, שימוש במי מעיינות טבעיים ושימוש בשמרים איכותיים.
     
    מבשלת קרומבאכר נוסדה ע"י משפחת שאדברג בשנת 1803 בעיר קרומבאך והיא נחשבת למבשלה בבעלות פרטית הגדולה בגרמניה. המעיין שממנו נשאבים המים לייצור הבירה התגלה במקרה בשנת 1722 על ידי כורי פחם באזור. בקרומבאך מאמינים שמי המעיין הזכים הם אחד ממקורות האיכות של הבירה.
     
    בארץ נמכרים כרגע שני סוגים של בירה קרומבאכר:
     
    קרומבאכר PILS
    בירת הדגל של מבשלת קרומבאכר מאז 1890. בירת לאגר גרמנית בסגנון פילזנר. צבעה זהוב, היא שופעת ארומות פירותיות וטעמים רעננים, קריספיים וכשותיים. לבירה טעם שיורי ארוך המלווה במרירות הפילזנרית האופיינית. רמת האלכוהול: 4.8%. מחיר: 6-7 ₪ לבקבוק בגודל 330 סמ"ק ו-10 ₪ לפחית בגודל 500 סמ"ק.

    קרומבאכר חיטה – WEIZEN
    בירת חיטה גרמנית, שמקורה בממלכת בוואריה בדרום גרמניה. בירה בסגנון חיטה, צבעה זהבהב מעט אטום והיא בעלת ארומות פירותיות עם רמזים לטעמי דבש ובננה. בסך הכול בירה עשירה, בעלת טעמים מלאים וסיומת פירותית ומאוזנת. רמת האלכוהול:   5.3%. מחיר: 12 ₪ לבקבוק בגודל 500 סמ"ק.
     
     
     
    מאי-יוני 2021